みかん鍋?

朝礼レポート

最近、事故が多く今朝出勤途中にも事故を見かけました。
人身死亡事故も多くなっているので、運転される方は、時間に余裕をもって安全運転するようにお願いします。

さて、本日はみかんについてです。

山口県周防大島はみかんが有名で県内のみかん生産量のおよそ8割ほどになるとか。
ネット販売もされているのですが、現地で買う方が断然お得とことで、朝礼当番さんは定期的にみかんを買いに行っています。
そんなみかんですが、「みかん鍋」というものがあるのをご存じでしょうか?
瀬戸内海の新鮮な魚介類と周防大島の自慢のみかんを使ったお鍋で、蜜柑胡椒で食べるとのこと。
テレビや雑誌でも取りあがられているようで「人気の鍋」みたいです。

みかんが色ずくと医者が青くなる といったことわざがあるように、みかんはビタミン補給源としてやゆず湯のように体を温める効果があります。
西洋では、血管系疾患やリウマチなどの医薬品製剤として使われるなど、薬効が評価されています。
みかん同様に、リンゴも医者いらずと言われる果物です。
みかん鍋を食べながら、旬のリンゴを食べて免疫力を高めて健康に過ごせるようにしていきたいですね。